Этот сборник родился, чтобы стать твоим путеводителем в мир полезных и вкусных десертов из кокоса. Рецепты разрабатывались мной с любовью и трепетом к своему делу в течение последних двух лет. Всё, для того, чтобы каждый мог насладиться вкусом и пользой десертов на кокосовом молоке.
Почему кокос? Этот заморский орех обладает противовоспалительным и антимикробным действием, содержит клетчатку, жирные кислоты, витамины Е, группы В, магний и калий. Очень полезен для нашего здоровья.
А главное, кокос во всех рецептах заменяет привычное нам коровье молоко, придавая особенный вкус каждому блюду. Благодаря сборнику вы научитесь готовить любимые десерты себе и своим близким. Сырки, мороженое на палочке в шоколадной глазури, творожок, «баунти» и «рафаэлло». Все десерты без сахара, без лактозы и без глютена.
Также рецепты подходят для готовки на заказ. Мои клиенты в восторге особенно от «баунти», сырков и мороженого.